ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΥΓΕΙΑ

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου πρόκειται να ξεκινήσει μια μελέτη για την καλύτερη κατανόηση των τάσεων κατανάλωσης ελαιόλαδου σε όλο τον κόσμο. 

Η Εκτελεστική Γραμματεία της ΔΟΕ πραγματοποιεί μελέτες αγοράς και άλλες οικονομικές αναλύσεις και στατιστικές εργασίες στον τομέα του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών που ζητούνται από τα μέλη της ΔΟΕ. 

Δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ η Κοινή υπουργική απόφαση για την υλοποίηση του Ευρωπαϊκού Σχολικού Προγράμματος διανομής φρούτων, λαχανικών και γάλακτος.  

Η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, σε συνεργασία με τον Πανηπειρωτικό Σύλλογο Πατρών, στο πλαίσιο ευαισθητοποίησης του πληθυσμού για υγιεινή διατροφή και υιοθέτηση υγιεινών συμπεριφορών υλοποιούν δράση με τίτλο «ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ: ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ». 

Κατά την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Θεοφανείων παρατηρείται κάθε χρονιά μια αύξηση της ζήτησης συγκεκριμένων ειδών τροφίμων, κυρίως ζωικής προέλευσης. 

Στην 74η σύνοδο της Γενικής Συνέλευσης των Ηνωμένων Εθνών ανακηρύχθηκε το 2021 να είναι αφιερωμένο στην ευαισθητοποίηση σχετικά με τον σημαντικό ρόλο των φρούτων και λαχανικών στην ανθρώπινη διατροφή, την ασφάλεια των τροφίμων και την υγεία. 

Διαδικτυακή συζήτηση με τίτλο «Υγιεινή διατροφή: Ελληνικά προϊόντα και μεσογειακή διατροφή». 

Το Κοινοβούλιο ζητεί μεγαλύτερες προσπάθειες για την απομάκρυνση των μη ασφαλών προϊόντων από την αγορά της ΕΕ και την προσαρμογή των κανόνων ασφάλειας των προϊόντων στην ψηφιακή εποχή. 

Οι σημερινές διεθνείς τάσεις ως προς τα τυροκομικά, έχουν να κάνουν με την παραγωγή εξειδικευμένων τυριών, πικάντικων, με πιπέρια, μπαχαρικά και βότανα, καπνιστά, ειδικά ωριμασμένα κλπ. 

Μια ελκυστική καινοτομία με εξαιρετικά αβέβαιο δυναμικό μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου που επιτρέπει πιο βιώσιμη χρήση των φυσικών πόρων. 

Την προεδρία και τον συντονισμό των ενεργειών που θα πραγματοποιηθούν στο πλαίσιο του δικτύου για τη Μεσογειακή Διατροφή κατά το έτος 2021 ανέλαβε η Ελλάδα. 

Έκθεση που συζητήθηκε από μέλη της Ευρωμεσογειακής Περιφερειακής και Τοπικής Συνέλευσης (ARLEM). 

Στην ανάκληση μη ασφαλών προϊόντων μελιού από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. 

Εθνική Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων υπό την αιγίδα του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας. 

Μπορεί ένα προϊόν φυτικής προέλευσης να ονομάζεται μπριζόλα, φιλέτο ή μπέικον; Η απάντηση που δίνουν οι ευρωπαϊκές οργανώσεις που εκπροσωπούν τον τομέα του κρέατος είναι κατηγορηματικά όχι. 

Η EFSA έχει θέσει ένα νέο όριο ασφάλειας για τις κύριες ουσίες υπερφθοροαλκυλίου, ή PFAS, που συσσωρεύονται στο σώμα.  

Ο ΕΦΕΤ, συνεχίζοντας τους ελέγχους για την προστασία των καταναλωτών και της αυθεντικότητας του Ελληνικού Ελαιολάδου, εντόπισε διάφορα δίκτυα ?η σύννομης διακίνησης νοθευμένων ελαιολάδων. 

Ενημέρωση από την Διεύθυνση Κτηνιατρικής της ΠΑΜΘ. 

Χθες, η Επιτροπή δημοσίευσε τον προϋπολογισμό του προγράμματος της ΕΕ για τα σχολεία, για το σχολικό έτος 2020/2021. 

Ερωτήσεις και απαντήσεις από τον ΕΦΕΤ. 

Τα ενδιαφερόμενα μέρη καλούνται να υποβάλουν γραπτές παρατηρήσεις έως τις 20 Απριλίου 2020. 

Συστάσεις προς τους καταναλωτές από την Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ. 

Την προσοχή εφιστά το Τμήμα Πρόληψης και Προαγωγής Υγείας της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης. 

Για χιλιετίες τα όσπρια αποτελούν ένα βασικό τρόφιμο σε δίαιτες ανά τον κόσμο.  

Το εν λόγω προϊόν εισήχθη από τη Γερμανία και διατέθηκε από την εταιρεία ΒΙΟΑΓΡΟΣ Α.Ε.