Φυτοφάρμακα στα τρόφιμα: οι τελευταίες τιμές παραμένουν σταθερές

Φυτοφάρμακα στα τρόφιμα: οι τελευταίες τιμές παραμένουν σταθερές

Φυτοφάρμακα στα τρόφιμα: οι τελευταίες τιμές παραμένουν σταθερές
Οι Ευρωπαίοι εξακολουθούν να καταναλώνουν τρόφιμα που δεν περιέχουν κατάλοιπα φυτοφαρμάκων ή που περιέχουν επίπεδα καταλοίπων εντός των νόμιμων ορίων, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία παρακολούθησης. 

Περισσότερο από το 96% των δειγμάτων που αναλύθηκαν για την τελευταία ετήσια έκθεση σχετικά με τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα διαπιστώθηκε ότι βρίσκονται εντός των νόμιμων ορίων. Περίπου 51% ήταν απαλλαγμένα από τυχόν ποσοτικά προσδιορίσιμα κατάλοιπα.

Ο Vytenis Andriukaitis, Επίτροπος της ΕΕ για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, δήλωσε: «Όπως και τα προηγούμενα χρόνια, η παρούσα έκθεση επιβεβαιώνει το υψηλό επίπεδο συμμόρφωσης των τροφίμων στα ράφια της ΕΕ.

Κάθε χρόνο, χιλιάδες προϊόντα τροφίμων ελέγχονται από τα κράτη μέλη για να ελέγξουν την τήρηση των νόμιμων ορίων: οφείλουμε στους ευρωπαίους πολίτες να διασφαλίσουν ότι η τροφική αλυσίδα της ΕΕ δεν παραμένει μόνο η πιο αυστηρή και ελεγχόμενη στον κόσμο, αλλά είναι μία ότι είμαστε πολύ σοβαροί για τη συνεχή βελτίωση".

Για να συμπέσει με τη δημοσίευση της φετινής έκθεσης, η EFSA έχει αναπτύξει ένα απλό γραφικό εργαλείο που επιτρέπει στους χρήστες να βλέπουν τα κυριότερα ευρήματα ανά χώρα και προϊόν διατροφής.

Το νέο εργαλείο διατίθεται σε τέσσερις γλώσσες και συμπληρώνει τα υπάρχοντα "πίνακες ελέγχου δεδομένων", τα οποία παρουσιάζουν τα αποτελέσματα με μεγαλύτερη λεπτομέρεια και επιτρέπουν τη σύγκριση με τα προηγούμενα έτη.