Ανακάμπτει η παραγωγή σιτηρών στην ΕΕ

Ανακάμπτει η παραγωγή σιτηρών στην ΕΕ
Ωστόσο, τα συνολικά επίπεδα της παραγωγής σιτηρών στην ΕΕ πρέπει να παραμείνουν κατά 1,6% κάτω από το μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών, σύμφωνα με την πρόσφατη έκθεση βραχυπρόθεσμης προοπτικής της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. 

Η παραγωγή δημητριακών της Ευρωπαϊκής Ένωσης το 2017/18 αναμένεται να ανακάμψει ελαφρώς, με αύξηση κατά 1,5% σε σύγκριση με το 2016/17, προσαυξημένη κατά σχεδόν 300 εκατομμύρια τόνους δημητριακών.

Ένα τέτοιο επίπεδο παραγωγής και αύξησης μπορεί να θεωρηθεί ικανοποιητικό δεδομένου ότι η συνολική έκταση της ΕΕ που καλλιεργείται με σιτηρά μειώθηκε κατά 1% το 2017/18 σε σύγκριση με το 2016/17.

Για το 2016/17, η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών εκτιμάται ότι φθάνει πάνω από 2.100 εκατομμύρια τόνους, μια συγκομιδή ρεκόρ. Το 2017/18 η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών θα πρέπει να μειωθεί κατά 4% και να ανέλθει σε 2.000 εκατομμύρια τόνους, γεγονός που θα οδηγούσε ακόμη σε άφθονες ποσότητες στην παγκόσμια αγορά σιτηρών. Ως συνέπεια αυτών των σημαντικών προμηθειών, οι τιμές στον κόσμο και στην ΕΕ για τα σιτηρά ήταν και αναμένεται να παραμείνουν χαμηλές.

Για την παραγωγή της ΕΕ, το μαλακό σιτάρι αναμένεται να αυξηθεί σημαντικά για το 2016/17 και να φτάσει τα 140 εκατομμύρια τόνους, δηλαδή αύξηση 5%. Ο σκληρός σίτος της ΕΕ πρέπει να σταθεροποιηθεί σε 9 εκατομμύρια τόνους και η παραγωγή κριθής στην ΕΕ να μειωθεί ελαφρά σε 58 εκατομμύρια τόνους. Όσον αφορά την παραγωγή αραβοσίτου, αναμένεται να παραμείνει χαμηλή για τρίτη συνεχή χρονιά, σε 59 εκατομμύρια τόνους, δηλαδή κατά 8% κάτω από τον πενταετή μέσο όρο.

Το σύνολο των αποθεμάτων που τελειώνουν στα αποθέματα δημητριακών της ΕΕ αναμένεται να μειωθεί κατά 4,2% μεταξύ 2016/17 (σε 38,5 εκατ. Τόνους) και 2017/18 (36,9 εκατ. Τόνους). Τα αποθέματα κριθής και σίτου θα πρέπει να αυξηθούν ελαφρά, αλλά τα αποθέματα των άλλων σιτηρών θα πρέπει να μειωθούν.

Όσον αφορά την ποιότητα, η συγκομιδή για το 2017/18 αναμένεται να είναι άνιση λόγω των καιρικών συνθηκών. Η συχνή βροχή στη βόρεια Ευρώπη μείωσε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη για το σιτάρι. Αντίθετα, ο γαλλικός σίτος έχει ένα εξαιρετικό ποσοστό πρωτεϊνών, το οποίο πρέπει να ωφελήσει τις εξαγωγές του ευρωπαϊκού σίτου.

Τέλος, το εμπορικό ισοζύγιο της ΕΕ για το 2016/17 είναι χαμηλότερο κατά 4% από τον πενταετή μέσο όρο και έφτασε τα 18 εκατομμύρια τόνους λόγω της μείωσης των εξαγωγών σιτηρών της ΕΕ, κυρίως λόγω της απογοητευτικής συγκομιδής σιτηρών της ΕΕ το 2016/17.

Οι εξαγωγές σιτηρών της ΕΕ αναμένεται να μειωθούν από 38,1 εκατ. Τόνους το 2016/17 σε 37,8 εκατ. Τόνους για το 2017/18. Από την άλλη πλευρά, οι εισαγωγές προβλέπεται να αυξηθούν κατά 7,6% από 19,3 εκατομμύρια τόνους για το 2016/17 σε 20,8 εκατομμύρια τόνους για το 2017/18.

Δείτε αναλυτικά την έκθεση βραχυπρόθεσμης προοπτικής της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (στην αγγλική γλώσσα) ΕΔΩ.